不同类型的酒有不同的最佳饮用温度,只有在最佳饮用温度下,呈味物质和呈香物质对感官的刺激才会达到最佳平衡,人们才能感受到其最好的风味。啤酒含有一定浓度的二氧化碳,酒精度较低,其最佳饮用温度一般为10℃～12℃,甚至更低。首先,低温有助于气泡的保持。其次,大多数啤酒的香气较为薄弱,过高的温度会让香气显得寡淡。最后,啤酒花带来的苦味在高温下会变得突出,低温能够降低味觉对苦味的敏感性。

因此,为了更好地享用啤酒的口感,在啤酒的饮用上,很多人都选择了来自冰箱的冰镇啤酒。炎热的夏季,冰啤酒是尚好的佐餐、降燥饮品,可在寒冷的秋冬季节,常温的啤酒已经寒冷彻骨,冰啤酒更不适合配菜,人的身体机能也难以适应它,而煮啤酒又没有啤酒口感不宜畅饮和量饮!这就直接导致了终端冬日啤酒销量下降,酒水利润明显下滑,同时经销商方面,冬季设备闲置,回收和搬运设备造成成本浪费,次年重新进店又得从头开始!这一系列的问题,让我们不得不静下心来,进行产品的研发探索,改善啤酒行业秋冬季节销量疲软势态!出现一杯可以满足秋冬季需求的啤酒已成为现今市场亟需解决的问题。

“张飞火啤1930”的应运而生,正好填补了秋冬啤酒的空白市场,啤酒最佳饮用温度为30℃,冷天聚会喝酒不用囿于肠胃不适等冷啤酒造成的身体不适,畅饮开怀,相聚的快乐将温暖寒冷的天气。

张飞火啤1930是张飞啤酒与国内权威啤酒研究机构中德啤酒学院共同研发打造的精酿啤酒项目之一。作为中国火啤的发明者,它坚持使用专业设备,研发专业配方,配备专业酿酒人员,整合专业原材料采购渠道,统一专业形象,立志让消费者喝到真正的好啤酒!“张飞火啤1930”首次实现了AIH精确控温,配合火啤专业配套设备,最佳饮用温度精确控制在30℃,既温暖爽口,又适合秋冬畅饮。

“张飞火啤1930”在酿造上仅采用麦芽、啤酒花、酵母、水四种基础原料,不通过添加辅料来降低成本,保证了啤酒的质量安全。张飞啤酒对啤酒的高要求、高标准使得张飞火啤有了独特的口感,杀口力强,原麦芽浓度高、麦香浓郁、泡沫细腻持久。绝佳的口感与让口感胃感都能舒适的张飞火啤,让你在秋冬季节也能畅饮啤酒。

“张飞火啤1930”经过中德啤酒学院的多次调试研发,未经过滤与稀释,保留了活性酵母和精酿啤酒的醇厚口感,在不杀菌、不灭活、不稀释的状态下,常温保质期可长达半年。

张飞火啤首次实现AIH精确控温技术,配合火啤专业配套设备,饮用温度精确控制到30℃的最佳饮用温度,像冬日里的一把火,暖手暖胃更暖心!其30℃的最佳饮用温度,更适合天凉时节消费者的饮用需求。只有对感情最真的朋友,才会用一杯热啤酒,给与他天凉时节的关怀。张飞火啤,是温暖冬日的象征,是火爆场景的必需品,更是真友情的见证。